スピルリナとは　効能・効果

スピルリナは高塩分の湖に生息する高タンパク質の藍藻類の一種です。

スピルリナの成分の50%以上がタンパク質で、ベータカロテン、ビタミンB群、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、カリウム、クロロフィルといった多くの栄養素を含んでいるので、現代人の偏りがちな食生活の改善に役立ちます。

これらの栄養素の中でも、スピルリナに特有なのがフィコシアニンという青色の色素成分です。 また、一般の食品よりも消化吸収がよいことや、低カロリーであることが特徴です。

また、コレステロール値を下げる働きもあります。

■フィコシアニンのはたらき
1.抗酸化作用
フィコシアニンは同じ抗酸化剤のTrolox(ビタミンE誘導体）の約16倍、ビタミンCの約20倍の溶血を抑制する活性が認められています。
2.免疫関係
フィコシアニンは、ヒト白血病細胞の増殖を用量依存的・経時的に抑制しました。
3.抗炎症作用