ビタミン・ミネラル・サプリメント完全版用語集

ビタミンB1とは（チアミン）　効能・効果
はたらき		ビタミンB1 は、水に溶ける水溶性ビタミンのひとつです。 ビタミンB1 は、糖質からのエネルギー産生と、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きをします。 不足すると糖質がうまくエネルギーにならないため、食欲がなくなったり、疲れやすい、だるいなど夏バテのような症状になり、さらに不足すると脚気になってしまいます。ビタミンB1 は糖質からの栄養を使っている脳神経系の働きにも関係します。
成人男性所要量		1.1mg
成人女性所要量		0.8mg
豊富に含まれる食材		米ぬか、豚肉、牛肉、豆類、小麦胚芽、ハム、オレンジ、オートミール、シリアルなど
オススメ		水溶性のため、とり過ぎの心配はありません。 日本人の主食はごはんですが、ほとんどの人が食べているのは精白米で、ビタミンB1 が豊富なヌカを大部分とり除いています。ただでさえ減ってしまっているビタミンB1 は、洗いすぎると流れ出てしまうので、ほどよい洗米が大切です。 また精白されていない米（はい芽米、玄米）を使うことや、麦ごはんにすることもひとつの方法です。 おすすめサプリメント ビタミン・ミネラル関連のサプリメントを研究してみました。 成分構成・成分量・価格などから比較してみてネイチャーメイドの製品がよいと思います。 ビタミンB1が含まれるビタミンB群 費用対効果を考えると他製品よりお得です。 1日1粒で葉酸200μgと8種類のビタミンB群が摂取できます。 ネイチャーメイド Bコンプレックス(葉酸200μg配合)　\655（税込） その他のビタミンB1が含まれる製品 マルチビタミン いろいろなビタミンがとれるマルチビタミンなら やはり成分構成・成分量・価格などからみてオススメ。 ネイチャーメイド マルチビタミン ファミリーサイズ　100粒　\1,510（税込） マルチビタミン＆ミネラル 全体的に成分量は少なめですが、ビタミン＆ミネラルがすべてとれるのでお得。少し多めにとるか不足がちなビタミンCなどだけ別にとってもいいかも。 やはり成分構成・成分量・価格などからみてオススメ。 ネイチャーメイド マルチビタミン&ミネラル 100粒　100粒　\1,764（税込） その他のマルチビタミン製品 その他のマルチミネラル製品

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