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フコイダンとは 効能・効果 |
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| はたらき | フコイダンはもずくやコンブ、ワカメなどの海藻類に含まれるヌルヌル成分で、多糖類のひとつです。海藻類の中でも特にモズクに多く含まれています。
フコイダンと言う物質そのものは100年近くも前に発見されていたのですが、そのフコイダンの構造が多糖類として非常に複雑に絡み合い、分析する事が大変難しい存在だったのです。 そのため、あまり供給されることはありませんでした。しかし、最近開発された抽出方法で食品添加物として供給され始めました。 ヌルヌルとした成分にはアルギン酸、ラミニンなどが含まれているという意味で注目を浴びています。アルギン酸、ラミニンには、コレステロール吸収の抑制作用、血圧降下作用などもあると判ってきています。 ■フコイダンの特徴 |
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| 成人男性所要量 | 目安量は定められていません。製品の表示をお確かめください。 | ||||||||||
| 成人女性所要量 | 目安量は定められていません。製品の表示をお確かめください。 | ||||||||||
| 豊富に含まれる食材 | もずく、ひじき、わかめなど | ||||||||||
| オススメ | 主な供給源は海藻類です。とくにもずくには多く含まれています。フコイダン含有量はもずく酢一杯分(約40g)で1,008mg、ひじきの煮物40gで約680mgあります。
サプリメントやドリンク剤としても市販されていますが、食品から摂取するのが望ましいでしょう。 おすすめサプリメント フコイダン
その他のフコイダンが含まれる製品 その他のマルチビタミン製品 その他のマルチミネラル製品 |
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